バーガー？ [おやつ]
話題のアレ。
行っちゃいましたよ～。
ドーナツバーガー＆ポテド+フレンチクルーラー×2（ダンナくん専用）・カフェオレ×2
ケチャップは本物
寄ってみました ＾＾
中身はこんなカンジ
お味は・・・まあ特筆すべき点は無いです ＾＾；
そう、初めてポンデを食べた時のような衝撃は無かった。
でもとってもカワイイ♪
順番は前後しますが、コチラ↑は食後のデザート。
本日は外ゴハン。カレーを食べてきました ＾＾
前菜の生春巻き
ダンナくんはライス派
手前がチキンバターカレー、奥が海老のブラウンカレー。
実は今日、私（妻）の誕生日なのです ＾＾
本格的？なお祝いは週末の予定で、当日は何もしないつもりだったのですが、やっぱり外食したくなり（笑）急遽出掛けてきました。おまけにミスドまで ＾＾；
ちなみにカレーは先日のチーズナンとは違うお店。以前からたまに行くスリランカ料理屋さんなのです。
ホントは別の最近オープンしたカレー屋さんに行くつもりだったけど、リニューアルのためお休み。
まだ半年もたってないのに、リニューアル？ってカンジですが、いろいろ食比べしたいので、リニューアル後にまた行くつもりです。
ふー、もうカレーを食べてから数時間たってるのに、胃がポカポカしています（笑）
代謝の悪い私（妻）が唯一新陳代謝を体感できるのは、辛いモノを食べた時だけだったりする・・・
あさりパーティー♪ [おやつ]
日曜日に潮干狩りデビューしました。
で、1日砂をはかせて、昨日今日とあさりパーティー開催しております。
＜4/13のあさりパーティー＞
エビスで乾杯！
酒蒸し（唐辛子入り） セロリとの中華風炒め セロリのキムチ
2人分とは思えない量ですが、完食しました。
やっぱり旬のモノはぷりップリでウマイです～。
食後は翌日使用分のあさりを除けて、ダンナくんと共に冷凍保存用に剥きあさり作りをしました。
これだけ剥いた ＾＾；
もちろんスープも冷凍保存。これでクラムチャウダーとか作るんだ♪
＜4/14のあさりパーティー＞
白ワインと
酒蒸し（普通バージョン） ボンゴレ
小粒のあさりは前日に剥き身として処理したので、今日は大粒のあさりばかり。
シアワセ♪
ちなみにあさりですが、半分は私（妻）の実家にも持って行ったので、実際にgetしたのはこの倍以上だったりします ＾＾；
潮干狩り、燃えるわあ・・・
おまけ。
ダンナくんが 「ブログネタ用に」 と買ってきてくれました。
ん？
キャラメルコーン
でかっ！
これぐらいのエビフライってありますよね～ ＾＾；
味は当然普通（笑）
北海道の美味しいモノ [おやつ]
昨日の晩ゴハンです。
いつになく、豪華版（笑）
いくら丼です♪
ダンナくん母が、先日ミステリーツアー（笑）に行ったそうです。
行き先は知床半島 ＾＾
で、お土産頂きました。
ああ、こんなにイクラをたっぷり食べるのって、数年ぶり。
甘くて美味しいのはもちろん、大粒なイクラちゃんはプチプチ感も存分に味わえました ＾＾
そして日本酒でも、知床気分です。
アボカドと
北海道知床半島限定 特別純米酒 ＜秘境知床 流氷囲い＞
男山 ㈱
めちゃウマいです！コレ！！
とにかく限定というだけで、気分は上がります（笑）
さらに、定番お菓子までいただきました。
六花亭バターサンド
今回初めてのモノも。
入手困難らしい？
ひとり2箱までしか買えないそうです。
今回初めて食べたのですが、コレおいしい～！
某生キャラメルには食指が動かない我家ですが（笑）、じゃがポックル最高っす！！
ああ、北の大地に行きたくなります～。
おまけ。
昨日久々に、町の図書館に行きました。ここの桜はちょっと気が早い？
プチ花見を楽しみましたが、帰宅後鼻がムズムズ ＾＾；
今シーズンは花粉の飛散が多いようで、初夏からが本格花粉症シーズンの私（妻）も季節先取りのようですわ。
牛乳豆腐 [おやつ]
突然ですが、牛乳豆腐ってご存知でしょうか？
実は私（妻）も最近知ったのですが、実はコレかなりのレア？品らしいです（笑）
説明すると・・・
分娩後約1週間以内の乳を初乳といいます。初乳は独特の苦味があり、熱で固まるタンパク質が多いことなどから、人が飲むのには適していません。
そして食品衛生法では分娩後5日以内の乳の出荷を禁じています。 ちなみに初乳量は、分娩後5日間で約100kgにも及びます。 しかし、この間の赤ちゃん牛が飲むオッパイの量は20～25 kg程度。
余剰分は出荷できないので、廃棄処分されますが、タンパク質を多く含んでいることを利用し、チーズを作ることもあります。 これが初乳チーズで、牛乳豆腐とも呼ばれています。
しかし、出荷が禁じられていることから、残念ながら一般消費者はこのおいしさを体験することはできせん。酪農家の役得なのです。
なんと初乳を湯銭するだけで、固まるそうです。
ぜんざいがけ
牛乳寒とは違い、もっとズッシリしてます。モッツアレラチーズっぽいのかな？
カラメルソースがけ
我家ではデザート風に頂きましたが、お豆腐のように、生姜醤油なんかで頂くのもアリだそうです。
木綿豆腐より、しっかりしています。
お味は、思ったほど牛乳ってカンジはしませんね。
さて、なんでこのレアな？牛乳豆腐を味わう事が出来たかと言うと・・・
牛屋さんの親戚がいるから♪
市場に出回らない、初乳という期間限定、これだけでご馳走気分は盛り上がりますよね（笑）
タンパク質、ミネラルも豊富なので心なしかお肌の調子も良いような・・・。
ご馳走様でした ＾＾
おまけ。
ホワイトデーの成果（笑）
こちらも皆様、ありがとうございました ＾＾
チョコ貴族 [おやつ]
ダンナくんがおやつに買ってくれました ＾＾
暴君ハバネロ
ハバネロスナックにチョコレートがコーティングされています。
辛い＆甘い。
私（妻）、結構好きです。
ダンナくんにもすすめましたが、一口も食べず ＾＾；
こちらは手作りおやつ。
豆乳花
豆乳を寒天で固めただけ（笑）
黒蜜ときな粉をかけていただきます。
一応ダイエットおやつだったりします。
けど、スナック菓子やチョコレート食べてちゃ、意味ないですねえ ＾＾；
極みのプリン [おやつ]
プリン食べました。
300円以上したよ ＾＾；
瓶がカワイイ♪
こってり、濃厚プリンでした。
ガラス瓶フェチな私（妻）には、中身より瓶が気になります。
日曜に、再び餅撒きイベントに参戦！
今回行われた地区は天気が良かったせいもあり、かなりの人手でした。
なので私（妻）は12個と、イマイチな結果。
ダンナくんは、20個ぐらいgetしたのかな？
そして、今回の目玉 ↓
角餅getです！！
ちなみに、右が通常サイズ。
角餅（実際は丸餅だけど）は4個しか撒かないので、貴重なのです ＾＾
皆さん必死で取ろうとします。縁起モノだし。
それがなんと私の元に、まっすぐやって来たのですよ！
心の準備が出来ていなかった私（妻）は弾いてしまい、取り損ね・・・それを後方にいたダンナくんが、すかさずキャッチ。
我家的にはOKですが、やっぱり私（妻）の手で掴み取りたかったですー。
ぜんざいにしました♪
餅撒きの前日に搗いたお餅なので、柔らかくてオイシイ～ ＾＾
例年餅撒きのハイシーズン？である、2月3月はスノーボードに行っているのですが、今シーズンは暖冬のため、自宅待機（笑）
まだ数回、餅撒きイベントはあるので、可能な限り参戦したいと思っております！
ひとりイブ [おやつ]
メリークリスマス♪
ダンナくんが仕事で不在のため、ひとりでクリスマスイブを過ごしております。
そんなひとりクリスマスの晩ゴハン。
肉まん ＆中華ちまき
焼酎湯割りとともに。
茶色い食卓です（笑）
こちらは頂き物なのですが、美味しかったあ。
そしてデザートはダンナくんが買ってくれたコチラ↓
生どら
初体験です。
モンブランクリーム
うまー！濃厚！！
コレはもうケーキですね ＾＾
こちらも当然、焼酎湯割りとともに。
おかしいですか？ ＾＾；
最近のお買い物。
久しぶりに覗いた雑貨屋さんにて、3600円のニットがセールになってました！
驚きの200円！
色違いで2個即買い。
ダンナくんとペアなの～。
バカっプル？の我家は何気にペアアイテムがあります。
もちろん同時に着用しないというルールがなんとなくあるので（笑）予定がある時は先に身につけた方が優先されます ＾＾
ダイエットおやつ [おやつ]
12月も後半。
今週からハラ巻きデビューしました ＾＾
昨年から取り入れていますが、冷え性女子にはgoodです。
さてそんな私（妻）のおなか周り？事情ですが、天然ハラ巻きのお肉は不要だったりします。
と言う事で、久々にダイエットに取り組むことにしました。
もちろん、ハードなことは無理（したくない）なので、あくまでゆるーく（笑）
手始めに、おやつをヘルシーなものに変更。
おやつ無しがベストですが、帰宅直後のハラ減りには勝てないのです ＾＾；
おからクッキー
生おから200ｇ、小麦粉120ｇ、黒糖30ｇ、きなこ20ｇ、低脂肪乳適量を混ぜて、薄くのばしカット。
レンジ700wで両面各3分チンし、その後トースターで焼きました。
水分をしっかり飛ばし、カチカチのおからクッキーの出来上がり♪
ホントは胡麻を入れたかったけど、ストックが無かったので断念。
何のクッキーか知らずに、味見をしたダンナくんはあまりの固さに衝撃を受けていました（笑）
まあ、お酒をやめるのが確実なダイエットかと思いますが、それは、無理なんで（キッパリ！）
クリスマス準備 [おやつ]
クリスマスに向けて、少し出遅れ感もありますが ＾＾； ドライフルーツのラム酒漬けを仕込みました。
昨年は初シュトーレンを作ったけど、即席？ラム酒漬けだったので、今年はちょっと気合を入れて！
・・・とは言っても1年漬け込むとかでもなく ＾＾；
しかもお酒もラム以外に、微妙に余っていたカンパリとかクアントローとか入れちゃう適当ぶり。
それでも完成
使う頃にはいいカンジになってるといいなあ。
オイルコーティングされていたレーズンを湯にくぐらせ、乾燥させている間にケーキを焼きました♪
りんごケーキ
ボケりんご使用（笑）の混ぜるだけケーキ。
シナモンたっぷりで美味しいです ＾＾
午後からは美容院に行ったり、今日はなんとなく乙女な休日でした。
柿消費作戦 [おやつ]
ダンナくん実家からの大量の柿。
日々消費しているのですが、なかなか追いつかないです ＾＾；
熟れ熟れ柿は苦手なので、ケーキにしてみました♪
和のお皿で♪
サラダ油使用のカップケーキレシピに、小ぶりの熟れ熟れ柿を2個投入。
ほのかに柿色 ＾＾
柿の甘味が強いので、砂糖の量を減らしたのですが、それでも甘かったです。
水分量の調節もしなかったので、焼きたてはふかふかでしたが、ケーキクーラーで粗熱をとっている間にしょんぼり（笑）
適当に作ったわりには、美味しくできました ＾＾
最近のゴハン。
琥珀エビス、うまー ＾＾
鶏団子鍋
山芋入りでふわんふわん
ちなみに、ダンナくんお手製です。
朝定食風の晩ゴハン（笑）
こちら豚汁定食もダンナくんが作ってくれました。
ごちそうさま♪
