柿消費作戦 [おやつ]
ダンナくん実家からの大量の柿。
日々消費しているのですが、なかなか追いつかないです ＾＾；
熟れ熟れ柿は苦手なので、ケーキにしてみました♪
和のお皿で♪
サラダ油使用のカップケーキレシピに、小ぶりの熟れ熟れ柿を2個投入。
ほのかに柿色 ＾＾
柿の甘味が強いので、砂糖の量を減らしたのですが、それでも甘かったです。
水分量の調節もしなかったので、焼きたてはふかふかでしたが、ケーキクーラーで粗熱をとっている間にしょんぼり（笑）
適当に作ったわりには、美味しくできました ＾＾
最近のゴハン。
琥珀エビス、うまー ＾＾
鶏団子鍋
山芋入りでふわんふわん
ちなみに、ダンナくんお手製です。
朝定食風の晩ゴハン（笑）
こちら豚汁定食もダンナくんが作ってくれました。
ごちそうさま♪
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