紫のぱん [パン ・ イースト]
またまた1.5斤のパンを焼きました ^^;
二人家族なのに、消費が早いです。
今回は紫芋のぱん。
ほんのり紫マーブル♪
ミックスコールが鳴ってから、サイの目にカットし、蒸した紫芋&黒ゴマを投入。
キレイに捏ねられているのが、分かります ^^
焼き上がりはもちろん、時間がたってからもふわもち♪
すっかりMKのホームベーカリーのファンですわ。
そして最近の晩ゴハン。
紫芋のレモン煮はダンナくん作。毒々しいです ^^;
麻婆豆腐&大根にしてみました
そして食後の飲み物タイム。
ウィンナーコーヒー
シナモンなんかのせちゃって、カフェ気分 ^^
実は、コーヒー(インスタント)をダンナくんが入れてくれたタイミングで、
私(妻) 「たしか、生クリームがちょっとあったよね?」 と振ると急遽、カシャカシャと生クリームを泡立ててくれました ^^
ちょっとダンナくん、不本意そうでしたが(笑)結構イケるウィンナーコーヒーにお互い 「ありだな!」
また生クリーム買ってこなきゃ ^^