ちょっと寒いので

今夜はパン生地と寝ます。
自家製酵母は添い寝してあげると、喜ぶのです(^^)

・・・っていうのは冗談で、一時醗酵にはある程度の温度が必要なので(^_^;)
朝起きるころには2倍くらいになってる予定。

　←パン生地ちゃん

タグ：天然酵母パン　一次発酵