うり坊？

先日憧れのバヌトン（笑）を購入し、初焼きは残念な結果に終わりました　＾＾；

週末を待っての、リベンジです　＾＾

金曜の夜に捏ね（手捏ねですよー）一晩発酵させ、朝起きてから二次発酵をさせ、焼きました。

今回のクープは、新品の剃刀を使用。

　うり坊みたい♪

バヌトンの模様もしっかり残り、クープもばっくり開いてくれた　＾＾

　

嬉しくて色々な角度から（笑）

また次回、カンパーニュを焼くのが楽しみになりました。

肝心な中身ですが・・・

　こんなカンジ

皮はパリパリ、中身はふわもっちり。あ、ちなみにコチラ　↑　の撮影は屋外です　＾＾

　近所の花見スポットにて

簡単なお弁当とチーズとカンパーニュを持って　＾＾　

徒歩数分の距離を、散歩がてら行ってきました。

　

　

満開。

暖かい日差しの中でのお花見は最高　＾＾

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