newマシーン・レポ

やってきました！

newマシーン！！

　でかっ　＾＾；

比較のため、ペットボトルを置いてみました。

さすがに１．５斤用は迫力です。

でもね、見た目ほど重くないんですよ！

カタログ上は約６ｋｇになっていますが、これまで使っていた１斤用HB（５.６ｋｇ）と比べると大きさの割に軽く感じます。

一番驚いたのは、パンケースの薄さ＆軽さ！劇的です　＾＾

１kgまでのデジタルスケールにパンケースを乗せたまま１斤分の計量ができるのです♪　以前は重量オーバーのため、粉類はボウルに入れて計量してました　＾＾；

そしてMKのHBのマイナス要因としてよくあげられるコネる音の大きさですが・・・まあそれなりですね。

初焼きは１斤だったこともあり、大きなパンケースの中で生地がバタンバタン、ペタンペタンいってました（笑）

でもね・・・焼き上がった食パンを食べたら、さすがMKの捏ねは違う！と納得なのです。

　すでにカット済み　＾＾；

１.５斤まで焼けるパンケースに１斤で焼いたので、こんもり背高のっぽではないですが、逆にカットし易くて私（妻）的には狙い通り。

MKのHB食パンはみみが美味しいとレビューを見ましたが、ホントみみ、うまー。

焼き上がりの、しっかりふわもっちりも好み。

大満足の仕上がりです。そして久々にバターたっぷりで焼いたから余計美味しい（笑）

いきなり自家製酵母のパン種で挑戦しましたが（それ以外は付属のレシピ通り）、普通に焼けました。

今後はこれまでと同じように付属の計量スプーンは使わず、目分量でもイケそうです。

 

最近の晩ゴハン。

　秋刀魚と白ワイン

ダンナくん不在のひとりゴハンの日。

どうしてもワインが飲みたくて。

普段開けるのはダンナくんにお任せなので（姫的発言　＾＾；）　コルクを開けるのに四苦八苦。

　コルク真っ二つ！

以前、瓶の中にコルクを半分残したこともあります・・・

とりあえず今回は、開けることができました　＾＾；

うーん、ワインぐらい自力でスマートに開けれないとねえ。大人のオンナじゃないわー。

タグ：HB　MK　自家製酵母　秋刀魚　ワイン